Как узнать, что брокколи испортилась после двух недель хранения в холодильнике?

Вот несколько признаков, по которым можно определить, испортилась ли брокколи после 2 недель хранения в холодильнике:

- Обесцвечивание: Свежая брокколи должна иметь ярко-зеленый цвет. Если вы заметите пожелтение, потемнение или почернение соцветий, это может быть признаком порчи.

- Стройность: Свежая брокколи должна быть твердой на ощупь. Если соцветия стали мягкими или склизкими, скорее всего, они испорчены.

- Плесень: Проверьте, нет ли на брокколи признаков роста плесени. Плесень может выглядеть как белые, серые или черные нечеткие пятна.

- Без запаха: Свежая брокколи должна иметь слегка сладковатый землистый запах. Если вы почувствуете неприятный или кислый запах, это признак того, что брокколи уже не свежая.

- Увядание: Свежая брокколи должна быть хрустящей и твердой. Если соцветия увяли или вялые, это признак того, что они начинают терять свежесть.

Если вы заметили какой-либо из этих признаков, лучше выбросить брокколи, чтобы обеспечить безопасность пищевых продуктов.