Нужно ли хранить спаржу в холодильнике?

Да, спаржу необходимо хранить в холодильнике, чтобы сохранить ее свежесть и качество. Спаржа — скоропортящийся овощ, который при неправильном хранении может быстро увядать и терять свою пищевую ценность.

- Чтобы хранить спаржу, отрежьте древесные концы и поместите побеги вертикально в стакан или банку, наполненную водой примерно на дюйм.

- Накройте контейнер и поставьте спаржу в холодильник.

- Таким образом спаржа останется свежей до недели.

- Альтернативно, вы можете завернуть стебли спаржи во влажное бумажное полотенце и поместить их в полиэтиленовый пакет перед охлаждением.