Можно ли использовать томатилло в чатни из зеленых помидоров?

Нет, для приготовления чатни из зеленых помидоров следует использовать только зеленые помидоры. Если вы используете томатилло, цвет и вкус чатни будут совсем другими. Кроме того, томатилло имеют более высокое содержание кислоты, чем зеленые помидоры, что может нарушить баланс вкуса чатни.