Вы должны всегда мыть свежие продукты, такие как сельдерей, даже если это помечены органические. Мойте руки с мылом и водой до обработки сырого продукта. Держите сельдерей под проточной водой в течение 20 до 30 секунд, и втирать его или вычистить это мягко с растительным щеткой. Не используйте мыло, моющие средства или коммерческие продукты для мытья продуктов. Просто чистая вода делает трюк.

Химическая Остатки

Сельдерей сертифицированы как органические гарантированно быть свободным от некоторых синтетических пестицидов и гербицидов, но это не означает, что она не была обработана с органическими продуктами. Органические пестициды, полученные из природных материалов, таких как растения, и они, как правило, сломать быстро в почве. Но эти пестициды не обязательно безвредны, и вы не хотите, чтобы съесть их. Ротенон, например, получен из двух типов бобовых. Он используется на многих овощах контролировать трипсов, тлей, жуков и гусениц. Это умеренно токсичен для млекопитающих, в том числе людей. Кроме того, сельдерей может вступить в контакт с пестицидами дрейфующих из других областей или в транспорте от поля до рынка. Каталог

держать его в безопасности

сельдерей, и другие свежие продукты, следует мыть, чтобы удалить грязь с поля, а также пыли подобрали, как это собирают и упаковывают. Стиральная также помогает уменьшить риск болезней пищевого происхождения, связанных с бактериями. Сальмонелла и других бактерий может прийти в контакт с полем продукции через навоза удобрений или загрязненной воды. Хотя стиральная продукция не будет уничтожить все бактерии, это уменьшает ваши шансы заболеть. На
Советы для успеха

Стиральная органического сельдерея является последним шагом в соответствии его свежим и безопасно. Купить сельдерей и другие свежие продукты от известных фермерских рынков и магазинов. Держите сельдерей в холодильнике. Избегайте сельдерей, который ушиб или признаками плесени и гниения. В кассе, убедиться, что сырье продукция в мешках отдельно от сырого мяса, чтобы уменьшить риск перекрестного загрязнения. Охладите сельдерей, как только вы получите его домой и использовать его в течение недели.
Каталог