Черные глаза горох среднего размера горошины вырос в Азия, Флорида и Каролины. Они существенным источником кальция, фолиевой кислоты и витамина А. черноглазая горох часто едят на Новый год, чтобы принести процветание. Этот старый еврейская традиция впоследствии была принята многими людьми в южной части США Черно-Eyed Peas готовят со свининой для ароматизации.
Каталог
Нут

Нут также называют гарбанзо бобы и тип бобовых. Они были потреблены в течение тысячелетий по всему миру. В самом деле, нут были найдены от еще в 7000 г. до н.э.. Нут можно приготовить в рецептах или высушивают и измельчают в муку, чтобы сделать фалафель. Хумус производится путем измельчения нут в пасту.