Как сделать ржаной хлеб с хлебом Maker (3 ступени)

<р> машины Хлеб дают вам возможность производить высококачественные хлеба с небольшим усилием. Домашнее ржаной хлеб имеет тенденцию к росту плохо, из-за низкого содержания клейковины. Добавляя муку хлеба, чтобы увеличить содержание клейковины, и с помощью хлебопечку, вы можете легко насладиться вкусом домашнего ржаного хлеба. Если вы предпочитаете темный ржаной хлеб, заменитель цельного зерна муку половину белой муки
. Вещи Вы будете Need
1 стакан теплой воды страница 2 ч.л.. активных сухих дрожжей 1 чайная ложка
. сахар
1 ст. ячменный солод
1 ст. Оливковое масло Каталог
1 1/2 чайной ложки. Salt
2 чашки муки хлеб
1 чашка ржаной муки
1 ст. тмин

инструкции
  1. Поместите ингредиенты в форму для выпечки хлеба. Добавить ингредиенты в порядке, предложенной инструкции хлеб машины. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры до выпечки, по данным Университета штата Кентукки. Каталог

  2. Опустите выпечки в хлебопекарню. Программа хлебопечку для основного хлеба и выпечки среднего цикла. Начните хлебопечку и дайте ему полностью испечь ржаной хлеб. Машина позволит рост хлеб перед выпечкой его Каталог

  3. <р> Удалить хлеб кастрюлю с хлебопечки -. Носят рукавицы, чтобы сделать это. Включите хлеб из кастрюли и на охлаждение стоек или столешницей. Разрешить хлеб охладить перед подачей.
    Каталог