Как взбить сахар и шортенинг в кухонном комбайне?

Не рекомендуется взбивать сахар и шортенинг в кухонном комбайне. Хотя кухонный комбайн можно использовать для некоторых задач по выпечке, его обычно не используют для взбивания сахара и жира. Обычно взбивание сахара и жира производится с помощью электрического миксера или стационарного миксера с насадкой-лопаткой.