Каковы инструкции по приготовлению глазированной ветчины Appleton?

- 1 (8-10 фунтов) копченая ветчина

- 1/2 стакана упакованного коричневого сахара

- 1/2 стакана яблочного желе или яблочного пюре

- 1/4 чайной ложки молотой гвоздики

- 1/4 чайной ложки молотого душистого перца

- 1/8 чайной ложки молотой корицы

- 1 столовая ложка яблочного уксуса

— 1/4 стакана мелко нарезанного свежего яблока

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов F (165 градусов C).

2. Поместите ветчину в большую жаровню.

3. В миске смешайте коричневый сахар, яблочное желе, гвоздику, душистый перец, корицу и яблочный уксус.

4. Вылейте смесь на ветчину.

5. Плотно накройте крышкой и запекайте в разогретой духовке в течение 1,5–2 часов или пока ветчина полностью не прогреется.

6. Снимите крышку и продолжайте готовить в течение 30 минут или пока не зарумянится и не подрумянится.

7. Посыпьте ветчину нарезанным яблоком и подавайте.