Если вы хотите хранить сырое мясо для гамбургера в течение месяца, положите его в морозильную камеру, а не в холодильник?

Да Сырое мясо для гамбургера следует хранить в морозильной камере в течение месяца, а не в холодильнике.

Заморозка — лучший способ сохранить качество сырого мяса для гамбургеров и сделать его безопасным для употребления в пищу. Низкие температуры морозильной камеры замедляют рост бактерий, предотвращая быструю порчу мяса. В замороженном виде сырое мясо для гамбургеров можно хранить до четырех месяцев.

Напротив, сырое мясо для гамбургера следует хранить в холодильнике не более двух дней. Это связано с тем, что более высокие температуры в холодильнике позволяют бактериям расти быстрее, что может привести к порче и потенциальным заболеваниям пищевого происхождения.