Как испечь термометром (4 ступени)

<р> Хлеб и рецепты пирога, как правило, дают предлагаемых время приготовления или цвета реплики, чтобы указать, когда элемент делается. Но печи различаются так сильно, что эти предложения могут быть недостатки. Два типа термометров - печь термометр и мгновенный чтения цифровой термометр выпечка - может увеличить ваш успех выпечки. Духовка термометры читать фактической температуры внутри печи, так что вы можете настроить его, если ваша печь нагревается слишком холодно или жарко. Цифровые термометры выпечки прочитать внутреннюю температуру хлеба и пирожных, чтобы определить, степени готовности, как вы могли бы прочитать внутреннюю температуру, а жареного мяса
. Вещи, Вы будете Нужен груз печи термометр
рукавицы
<бр > Система мгновенных чтения цифровой термометр выпечка

инструкции

1. Повесьте печь термометр с передней плитой стойки, так что вы можете легко увидеть его через дверцы духовки. Нагрейте духовку до рекомендуемой температуры, а затем посмотреть на термометр, чтобы увидеть, соответствует ли температура в духовке заданной температуры. Например, если вы установите духовку до 400 градусов по Фаренгейту, но термометр показывает 350 F, поднимите температуру духовки до достижения фактической температуры вы хотите. Каталог
   

2. Выпекать хлеб или лепешки в печь, когда вы добились точной температуры. Используйте минимальное время руководство в рецепте. Каталог
   

3. Вставить мгновенный чтения цифровой мясо и выпечки термометр в продукте после минимального времени приготовления. Поместите его под углом по бокам, так что вы не делают непривлекательными отверстия в верхней коре, но убедитесь, что достигает центра, не касаясь кастрюлю. Хлеб, обогащенные с сахаром, молоко или яйца должны быть запеченный до 185 F до 190 F. Другие хлеба должна достичь 200 F до 210 F, в зависимости от ваших предпочтений для мягкой или твердой коры. Торты должны достичь внутренней температуры около 210 Ф. авто

4. Верните кастрюлю в духовку, если это не в надлежащей температуре и выпекать в течение нескольких минут больше. Проверьте пункт примерно через пять минут, если температура должна подняться примерно на 10 градусов, или запекать в течение меньшего времени, если разница температуры меньше, чем 10 Ф.
   Каталог