Как сделать хлеб Come Out Подробнее Влажный

<р> Ингредиенты добавлены к хлебам определить их окончательное текстуры и влаги уровня. Заменить сушки ингредиентов с теми, которые поощряют более высокие уровни влажности. Выбор жидкости, сахара и жиров используется в рецепте поможет добавить влажность к рецептов хлеба
. Вещи, Вы будете Нужен груз коричневый сахар или мед
Милка авто Растительное масло <бр > для выпечки авто Инструкции
  1. Заменить белый сахар в рецепте с равным количеством коричневого сахара, 3/4 или количество меда. Оба эти держать хлеб после выпечки влажной путем привлечения влагу из атмосферы. Каталог

  2. <р> Используйте молоко для жидкости в рецепте. Каталог
  3. <р> Добавить 1 ст. растительное масло для других влажных ингредиентов в рецепте. Каталог
  4. Смешайте быстрый хлеб или тесто хлеба достаточно лишь смочить сухие ингредиенты, оставив комков. Это предотвращает образование избыточного клейковины. В то время как клейковина хорошо для дрожжевых хлеба, слишком много клейковины создает жевательные или жесткие быстрые хлеба. Каталог

  5. Поместите небольшое противень половину полный кипящей воды на нижней стойке или на полу печи во время выпечки для генерации пара. Это будет держать буханку влажными, как это печет.
    Каталог