Как правильно хранить Круассаны

<р> Слоеное тесто слоями с маслом, круассаны, как правило, не нужно хранение слишком долго, потому что они трудно избегать употребления. Но если вам повезло иметь партию, коммерческого или домашнего, сроки хранения похожи на каких-либо выпечки, с некоторыми исключениями для отдельных видов, таких как коммерческие круассаны с добавлением консервантов и круассаны с начинкой.
Хранения в Комнатная температура

  • Домашнее или хлебобулочные круассаны оставаться свежим при комнатной температуре в течение двух дней. Держите их как от высыхания и поглощения влаги из воздуха при хранении их в пластиковый мешок или обернув их в фольгу. Чтобы привести внешность обратно в хрустящей, просто-запеченные текстуры, нагреть рулоны непосредственно на стойке духовки при температуре 200 градусов по Фаренгейту, но оставить их в течение всего от 2 до 3 минут, так что они не получают слишком подрумянится.
    < ш>
    кратковременного хранения

  • <р> Когда вы сохраняете круассаны в холодильнике, вы расширяете свой срок годности до пяти-семи дней. Оберните рулонов таким же образом, Вы были бы для хранения при комнатной температуре, в пластмассовой или фольгой. Круассаны до комнатной температуры приблизительно через один час из холодильника. Если вы хотите ускорить процесс, поместите холодные рулоны непосредственно в теплой духовке в течение 3 минут, чтобы нагреть их и восстановить их четкость.


    Долговременного хранения
  • <р > Замороженные круассаны являются безопасными, чтобы поесть после замораживания в течение одного года, но они остаются свежими, если вы используете их в течение двух месяцев. Дважды оберните рулоны плотно, сначала пластика, а затем пленкой. Если вы планируете готовить невыпеченные круассаны в течение недели, вы можете также заморозить их непосредственно на листе выпечки и поместить их непосредственно в печь без размораживания. Круассаны и разогреть в духовке, когда они еще заморожены; дать им несколько минут, чем вы бы отопление таял круассаны.
    Каталог
    Особые случаи

  • Круассаны с начинкой из скоропортящихся ветчиной и сыром, шпинатом или миндальное марципана пасты нужно, чтобы остаться в холодильнике или морозильной камере, потому что бактерии могут расти, достигая опасных уровней в течение двух часов, если они оставляют при комнатной температуре. Коммерческие круассаны обычно содержат консерванты, которые держат их свежими. Моноблочные круассаны длиться несколько дополнительных дней больше, чем домашние или хлебобулочных версиях - до четырех дней при комнатной температуре и 10 дней в холодильнике Каталог

    .

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Хлеб Рецепты

    Хлеб Рецепты

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток