Как испечь хлеб с Чугунные посуда

<р> Многие состоявшиеся повара считают чугунная посуда и формы для пирога, чтобы быть среди своих самых ценных и ценных инструментов кухня. Когда вы испечь в чугуне, результаты выпечки намного превосходят других посуды, потому что чугун проводит тепло более равномерно на протяжении всего противень. Выпекать хлеб с чугунной посуды для вкусного хлеба с слоеного коры, которые тают во рту.
, Что вам нужно
Чугунные выпечки
растительное масло или масло
Тесто
Духовка

НОЖ
стойке охлаждения
для мытья посуды (опционально)
Бумажные полотенца

инструкции

1. Смажьте внутреннюю для хлеба с маслом для жарки или масла, чтобы подготовить его для выпечки. Пальто каждая внутренняя поверхность обильно маслом или сливочным маслом. Каталог
   

2. Сформируйте тесто в буханки после первых высотных отделки. Каталог
   

3. Поместите хлеб тесто в чугунной кастрюле хлеба и позволить тесто расти во второй раз. Когда тесто красиво округлые и напоминает батон хлеба, тесто готово, чтобы испечь. Каталог
   

4. Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту Каталог
   < LI>

   Выпекать тесто в духовке до тех пор, пока Browns привлекательно и кажется полым, когда вы нажмете ее слегка. Время выпечки, как правило, занимает от 25 до 35 минут. Каталог
   

5. <р> Удалить противень из духовки и поместите его на противень для того чтобы охладить. Каталог
   
6. <р > Распространение света покрытие маслом на коре в то время как хлеб горячий, если вы желаете. Это позволит сделать более нежный корку. Если вы предпочитаете хрустящую корочку, опустить масло. Каталог
   

7. Охладите хлеб в чугун для выпечки в течение десяти минут. Каталог
   

8. Слайд Лезвие ножа масла по всему периметру хлеба, чтобы ослабить его со сковороды. После ослабления хлеб полностью, превратить его из кастрюли и охладить его полностью на стойке охлаждения. Каталог
   

9. Вымойте чугунный противень вручную. Используйте для мытья посуды, если вы хотите. Обычная горячая вода достаточно для мытья чугуна; однако. Удалите все следы еды от выпечки хлеба. Если вы использовали для мытья посуды, сполосните выпечки тщательно, чтобы гарантировать все следы мыла смыть. Высушите выпечки с бумажными полотенцами, прежде чем положить его прочь.
   Каталог