Когда в железном веке впервые появился хлеб?

Нет никаких свидетельств существования хлеба железного века. Самые ранние свидетельства присутствия хлеба относятся к периоду неолита, около 9000 г. до н.э. Производство хлеба развивалось на Ближнем Востоке, а оттуда распространилось в другие части мира, включая Европу.