Хлеб из старого или нового света?

Хлеб существует уже тысячи лет, и его происхождение можно проследить до древних цивилизаций на Ближнем Востоке. Первые хлеба, вероятно, делались из дикорастущих зерен, которые измельчали ​​в муку и смешивали с водой, чтобы получить тесто. Затем это тесто выпекали на открытом огне или в простой духовке.

По мере развития цивилизаций развивалось и искусство выпечки хлеба. В Древней Греции и Риме хлеб был основным продуктом питания и часто использовался в качестве валюты. В средние века хлеб был важной частью рациона монахов и других религиозных деятелей.

Хлеб был завезен в Америку европейскими поселенцами в 15 веке. Он быстро стал популярной едой в Новом Свете, а к 18 веку хлеб в больших количествах производился в Соединенных Штатах.

Сегодня хлеб является основным продуктом питания во многих культурах мира. Он изготавливается самых разных форм и размеров и нравится людям всех возрастов.