Как приготовить тесто для хлеба

<р> Хлеб является одним из самых основных продуктов съел во всем мире. На самом деле, выпечка является одним из старейших профессий во всем, начиная с хорошо более 5000 лет назад в дни фараонов в Древнем Египте. Вокруг мир хлеб поставляется из уникальной для каждого региона, причем некоторые из них богато подробно, другие плоские и без дрожжей, а третьи, несущие глубокие религиозные значения. Это может быть сделано в различных формах, в том числе закваска, пшеницы, белый и широкий спектр дополнительной, но как только тесто смешивают, стандарт приготовления хлеба очень же
. Вещи Вы будете Need <ш> хлебное тесто
муки для выпечки

Духовка Каталог
Скалка
влажным полотенцем
разбрызгивателем
Чаша Каталог
Начало работы

1. Сделать тесто, используя рецепт по вашему выбору. Следуйте инструкциям и создать тесто типа хлеба, который вы хотите сделать. Каталог
   

2. Замесить тесто. Слегка покрытия рабочей поверхности и тесто с мукой, а затем работать тесто между ладонями. Это известно как замеса тесто. Вы будет работать с одной стороны, потянув ее на части, то толкая его вместе, а затем перевернуть тесто снова и работать с другой стороны таким же образом. Работа тесто в течение восьми-девяти минут, пока он не мягкий на тянуть. Каталог
   

3. Пусть начало хлеб. Поместите тесто замешивают внутри чаши, что вы смазали. Затем накройте его влажным полотенцем, пока он не расширил вдвое по сравнению с оригинальным размером. Это, как правило, занимает около часа. Каталог
   

4. Удар тесто. Так же, как это звучит, вы будете бить тесто вниз на посыпанную мукой поверхность. Удар его, работать его, а затем раскатать. Раскатайте его обратно, но убедитесь, что все воздушные карманы разработаны. Форма плотно в смазанную маслом форму вы желаете, чтобы это было, запеченная в. Накройте тесто снова в течение приблизительно 45 минут или час, чтобы она расти во второй раз. Это будет сделано, когда растет он снова удвоился. Каталог
   

5. Разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту, а хлеб растет. Каталог
   

6. Выпекать хлеб. После того, как печь успела нагреться, поместите хлеб в духовке, и пусть он выпекать около 25 минут. Вы будете знать, хлеб делается, когда это золотисто-коричневого цвета на вершине. Когда вы нажмете на верхней части хлеба он должен повторить то вроде святить звук. Возьмите хлеб из печи и дайте ему остыть. После того, как будет сделано охлаждения, он готов съесть.
   Каталог