Лучше ли использовать зародыши пшеницы, чем отруби?

Обычно при попытке улучшить свое здоровье лучше использовать пшеничные отруби, чем зародыши пшеницы. Пшеничные отруби содержат больше пищевых волокон, чем зародыши пшеницы, что помогает вам чувствовать себя сытым, способствует пищеварению и может снизить риск некоторых хронических заболеваний. Пшеничные отруби также содержат больше витаминов, минералов и фитохимических веществ, чем зародыши пшеницы. Хотя и зародыши пшеницы, и пшеничные отруби являются хорошими источниками питательных веществ, пшеничные отруби, как правило, являются более здоровым выбором.