В каких рецептах используются овсяные хлопья?

<б>1. Овсяная каша

Ингредиенты:

- 1/2 стакана овсяных хлопьев

- 1 стакан воды или молока

- 1/4 чайной ложки соли

- Топпинги на ваш выбор (например, свежие фрукты, орехи, семена, мед)

Инструкции:

- Доведите воду или молоко до кипения в кастрюле.

- Добавьте овес и соль и перемешайте.

- Уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут или пока овес не станет мягким и не будет готов.

- Снимите с огня и дайте постоять несколько минут, чтобы он загустел.

- Подавайте с любимыми начинками.

<б>2. Овсяные блины

Ингредиенты:

- 1 стакан овсяных хлопьев

- 1 стакан воды

- 1 спелый банан

- 1/4 стакана универсальной муки

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1/4 чайной ложки соли

- 1/2 чайной ложки молотой корицы

- Кулинарный спрей или сливочное масло для смазывания формы.

Инструкции:

- Смешайте овес и воду в средней миске и оставьте минимум на 5 минут или на ночь.

- Разомните банан в отдельной миске до получения однородной массы.

- Добавьте банан, муку, разрыхлитель, соль и корицу в овсяную смесь и перемешайте.

- Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Смажьте форму кулинарным спреем или сливочным маслом.

- Вылейте на сковороду по 1/4 стакана теста для каждого блина и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

- Подавайте с любимыми начинками, например, кленовым сиропом, фруктами или взбитыми сливками.

<б>3. Запеченная овсянка с яблоками и грецкими орехами

Ингредиенты:

- 1 стакан овсяных хлопьев

- 1 3/4 стакана воды

- 2 яблока, очищенных и нарезанных

- 1/4 стакана измельченных грецких орехов

- 1/4 стакана коричневого сахара

- 1 чайная ложка молотой корицы

- 1/4 чайной ложки соли

Инструкции:

- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

- В большой миске смешайте овес, воду, яблоки, грецкие орехи, коричневый сахар, корицу и соль. Перемешайте.

- Вылейте овсяную смесь в форму для выпечки размером 9x13 дюймов и запекайте 30–35 минут или до тех пор, пока овсянка не будет полностью готова, а верх не станет золотисто-коричневым.

- Перед подачей дайте остыть 5-10 минут.

<б>4. Куриные котлеты в овсяной корочке

Ингредиенты:

- 1 стакан овсяных хлопьев

- 1/2 стакана универсальной муки

- 1/4 стакана тертого сыра Пармезан

- 1 чайная ложка сушеного орегано

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 чайной ложки черного перца

- 1 фунт куриных кусков без костей и кожи

- 2 яйца

- 1/4 стакана растительного масла

Инструкции:

- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

- В неглубокой тарелке смешайте овсяные хлопья, муку, сыр Пармезан, орегано, соль и перец.

- Взбейте яйца в отдельной миске.

- Окуните куриные ломтики в яичную смесь, затем обваляйте их в овсяной смеси, чтобы они покрылись ею.

- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.

- Добавьте куриные ломтики и готовьте по 5–7 минут с каждой стороны или до готовности и золотистого цвета.

- Перед подачей обсушите на бумажных полотенцах.

<б>5. Домашние батончики мюсли

Ингредиенты:

- 2 стакана овсяных хлопьев

- 1/2 стакана измельченных орехов (например, миндаля, грецких орехов или орехов пекан)

— 1/2 стакана сухофруктов (например, изюма, клюквы или вишни)

- 1/4 стакана меда

- 1/4 стакана арахисового масла

- 1/4 стакана шоколадной стружки (по желанию)

Инструкции:

- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

- В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи и сухофрукты.

- В кастрюле смешайте мед и арахисовое масло и нагревайте на слабом огне, пока арахисовое масло не растает и смесь не станет однородной.

- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте.

- Если вы используете шоколадную стружку, добавьте ее сейчас и перемешайте, чтобы распределить равномерно.

- Выложите смесь в форму для выпечки размером 9x13 дюймов и запекайте 20-25 минут или до золотистого цвета.

- Дайте полностью остыть, прежде чем разрезать на батончики.