Каковы преимущества и недостатки употребления гороха?

* Горох является хорошим источником ряда питательных веществ, включая витамины А, С и К, а также фолиевую кислоту, железо и клетчатку.

* Горох — низкокалорийный продукт, что делает его хорошим выбором для людей, следящих за своим весом.

* Горох — универсальный продукт, который можно добавлять в самые разные блюда, включая супы, салаты, жаркое и макароны.

* Горох – экологически чистый продукт питания, который можно выращивать в самых разных климатических условиях.

Недостатки употребления гороха:

* У некоторых людей после употребления гороха может возникнуть газообразование или вздутие живота.

* Горох также может вызывать у некоторых людей аллергическую реакцию.

* Горох — относительно скоропортящийся продукт, поэтому его следует есть сразу после сбора.