Как приготовить кукурузную муку для чипсов тортильи?

Чтобы приготовить кукурузную муку для чипсов тортильи, вам потребуются следующие ингредиенты:

* 1 стакан сушеных зерен белой кукурузы

* 1 стакан воды

Инструкции:

1. В большой кастрюле доведите воду до кипения.

2. Добавьте кукурузные зерна и варите около 15 минут или пока кукуруза не станет мягкой.

3. Слейте воду с кукурузы и дайте ей немного остыть.

4. После охлаждения переложите кукурузу в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения однородной консистенции.

5. Насыпьте кукурузную муку на противень и запекайте при температуре 200 градусов по Фаренгейту около 2 часов или пока она полностью не высохнет.

6. После высыхания храните кукурузную муку в герметичном контейнере.

Из этой домашней кукурузной муки можно приготовить чипсы из тортильи, добавив немного соли, масла и воды и приготовив их на сковороде.