Как долго свежие яйца могут храниться при комнатной температуре?

Министерство сельского хозяйства США рекомендует хранить свежие яйца в холодильнике в течение двух часов после покупки, чтобы предотвратить рост бактерий. При комнатной температуре свежие яйца могут храниться около двух недель, но их качество начнет ухудшаться уже через несколько дней. Для достижения наилучшего качества рекомендуется хранить свежие яйца в холодильнике и использовать их в течение недели.