Какой распространенный рецепт яиц?

Яичница

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 1 столовая ложка молока

- Соль и перец по вкусу

- 1 столовая ложка сливочного масла

Инструкции:

1. В миске взбейте яйца, молоко, соль и перец.

2. Нагрейте сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.

3. Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте 3–4 минуты или до готовности, постоянно помешивая лопаткой.

4. Подавайте немедленно.

Варианты:

- Добавьте к яйцам нарезанную ветчину, сыр, овощи или мясо.

- Вместо молока используйте сливки или пополам.

- Используйте оливковое масло вместо сливочного.

- Готовьте яйца на слабом огне, чтобы получить более кремовую текстуру.