Если вам нравятся жидкие желтки и одна сторона вашего яйца прекрасно нетронутой, солнечная сторона вверх яйца, вероятно, ваш идти на заказ завтрака. В то время как вы можете просто взломать яйцо в кастрюлю, подождать, пока она не выглядит сделать, а затем вставьте его на вашей тарелке, вы, вероятно, в конечном итоге с перестарались нижней и верхней недоделанный. Немного дополнительного приготовления будет пройти долгий путь, чтобы обеспечить совершенно приготовленное яйцо.
<р> Как только ваш яичный белок начинает поворачиваться непрозрачный, ложка немного вашего горячего растительного масла по белому. После того, как белый установлен, ложка немного масла на желтке, а также. Это позволит ускорить приготовление верхней части яйца без ущерба дно, давая ваш солнечная сторона вверх яйцо красивый блеск. Кроме того, как только вы взломать яйца в кастрюлю, положите его в печь 350 градусов по Фаренгейту, и варить в течение 4 минут.


Совершенствование За Easy

суть приготовления яйцо на простой, как правило, флип. Мы все видели шеф-повар сделать его похожим на кусок пирога: проведение сковороде воздухе, простой взмахом руки, идеальный флип. В действительности, это часто зона война в сковороде:. Тертая белые, нарушается желток, частичная обратная
<р> Когда ваши яичные белки установлены, они появятся полностью непрозрачным и твердые по краям. Это когда пришло время, чтобы перевернуть. Слайд шпатель медленно и осторожно под яйцо, пока желток не находится примерно в центре шпателем. Поднимите яйцо только несколько дюймов в воздух и быстро напористо переверните его. Варить 10 до 15 секунд или до желаемой степени готовности. Вы можете оценить, насколько ваши жидкости желтки, касаясь их слегка пальцем.
Каталог
Нежный Кулинария для яичницы

Для идеально форме солнечный стороной вверх или над-легких яиц, поставил большой, круглый резак печенья или металлическое кольцо из баночки каменщик в вашей сковороде. Crack яйцо в форму для совершенных кругах.
Каталог