Французский тост может быть сделано с почти любой тип хлеба, который достаточно прочен, чтобы выдержать без замачивания разваливается. По этой причине, многие рецепты предлагают использовать черствый хлеб, и действительно французский тост идеальным инструментом для использования остатки хлеба, который стал слишком трудно съесть. Эксперимент с кусочками французского или итальянского хлеба, булочки с корицей, хлеб, халу или цельной пшеницы и белого хлеба бутерброда.
Каталог
заварного

Для того, чтобы французский тост, хлеб ломтики должны быть выдержаны в смеси молока и яиц, который превращает крем, как под воздействием тепла. Использование цельного молока или сливок, или смесь из двух. Смесь, как правило, с сахаром или медом; заменить коричневый сахар для вкуса твист. Пропорции широко варьировать среди рецептов; Real Simple рекомендует 1/4 стакана молока и 1 яйцо в двух ломтиков хлеба.
Каталог
ароматизаторов

Вне яйца, молоко и сахар, французский тост займет хорошо Широкое разнообразие ароматизаторов. Корица общей Кроме того, как ваниль. Вы также можете добавить небольшое количество мускатного ореха. Апельсиновую цедру, всплеск апельсиновый сок или тире апельсинового цветка воды также работает хорошо. Лимонной цедры другая альтернатива. Некоторые рецепты добавить небольшое количество хереса, рома или бренди в смеси, а также, и вы также можете экспериментировать с ароматизированных ликеров. Щепотка соли усиливает вкус, слишком.
Каталог
Griddled и Фрид

Французский тост также можно запекать, хороший выбор, если вам ». Re готовит крупную партию для гостей. Поместите смоченные ломтики хлеба в духовке безопасной кастрюлю - вытеснение кастрюлю прекрасно здесь. Выпекать в духовке, предварительно нагретой до 425 градусов по Фаренгейту в течение приблизительно 20 до 25 минут, до золотистого цвета.
Каталог