Как сделать Ковбой Картофель

<р> Cowboy картофель имя для тех вкусных картофелем по-домашнему вы получаете в местной закусочной. Хорошо на завтрак, обед или ужин, это делает классический гарнир, особенно, когда хрустящие и вкус замечательный дополнительный приготовленный с луком и зеленью. Это не плохой способ использовать остатки запеченные или вареные картофель
Вещи вам
Ранее вареные или даже печеный картофель (любого типа кожи, на отлично)
& Lt;. Ш & GT; Лук (желтый , фиолетовый или белый)
& Lt; ш & GT; розмарин, тимьян или петрушка (свежие или сушеные)
& Lt; ш & GT; оливковое, арахисовое или растительное масло
& Lt; бр & GT; красный перец хлопьями (опционально) <ш >
& Lt; ш & GT, соль и перец
& Lt; ш & GT; Зеленый лук, сальса, сметана, как долива (опционально)
& лт; бр & GT; большой сковороде
& Lt; ш & GT; Шпатель <ш >
Инструкции
  1. <р> Возьмите картофель, которые уже вареные, запеченные или и нарезать или нарезать их в куски размера укуса. Чоп 1/2 лук в течение четырех картофеля или нет, или всего лука, если вы будете использовать более четырех картофель. Каталог
  2. Тепло 1 ст. масло в кастрюле на среднем огне. Когда жарко, добавить мелко нарезанный лук. Каталог

  3. Смешайте лук вокруг с лопаточкой в ​​течение пяти минут, затем добавить нарезанный картофель и травы (а также красный перец хлопьями по желанию). Посыпать солью и перцем. Каталог

  4. Давайте картофель хрустящий на каждой стороне, оставляя три-пять минут рассредоточены в смазанную маслом сковороду, но по-прежнему время от времени перемешивать, если необходимо предотвратить горение.

  5. Flip картофель хрустящий другую сторону в течение нескольких минут. Продолжайте перемешивать лук по мере необходимости. Каталог

  6. Когда картофель золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, снять всю смесь из кастрюли и слить на бумажном полотенце. Топ с зеленым луком или зеленым луком, сметаной и сальсой. Это сердечный блюдо может быть вся ваша еда.
    Каталог