Как сохранить Бэкон от сокращения

< р > Там нет ничего, как запах бекона для жарки на плите - или разочарования , наблюдая это высыхать и уменьшаться в обугленной полосы мяса . Хотя немного усадки можно ожидать , несколько преп и приготовления пищи методы могут держать его к минимуму. Промывка бекон в холодной воде перед приготовлением , например , может держать сало от исчезновения ваших глазах .
Медленного приготовления
< LI> < P> Не торопитесь при подготовке бекон , чтобы предотвратить его от высыхания в морщинистой отходов. Начните готовить бекон в холодную сковороду и аккуратно нагреть ее до . Медленно оказанияжира уменьшается усадка , но переверните его часто, чтобы обеспечить даже для приготовления пищи . Выпечка бекон в печи может также уменьшить сокращается таким же образом ; & Quot ; Кулинария Свет & Quot; предлагает появляются его просто , прежде чем включить печь на .
Каталог