Нужно ли готовить яйца по-шотландски из пакета или можно есть их такими, какие они есть?

Вы можете есть яйца по-шотландски в чистом виде, не готовя их дальше, только в том случае, если сырые ингредиенты были предварительно правильно приготовлены.

Вообще говоря, яйца по-шотландски готовятся из яиц, сваренных вкрутую, которые заворачивают в колбасу, покрывают панировочными сухарями и обжаривают во фритюре. Если все эти компоненты были тщательно приготовлены перед упаковкой, то яйцо по-шотландски можно безопасно употреблять в пищу без дополнительного нагревания.

Однако, если у вас есть какие-либо сомнения относительно того, полностью ли сварилось яйцо по-шотландски, всегда лучше проявить осторожность и приготовить его дальше. Вы можете сделать это, запекая яйцо по-шотландски в духовке, разогретой до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов по Цельсию), примерно 15-20 минут или до тех пор, пока колбаса не будет полностью готова.