Где можно найти обезжиренный рецепт кексов с черникой?

Ингредиенты

1 стакан универсальной муки

1 стакан сахара

2 столовые ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1/2 стакана несладкого миндального молока

1/4 стакана растительного масла

1 яйцо

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 чашка свежей черники

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C). Смажьте форму для кексов на 12 чашек маслом или застелите ее бумажными вкладышами.

2. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.

3. В отдельной миске смешайте миндальное молоко, растительное масло, яйцо и ванильный экстракт.

4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного состояния. Не перемешивайте слишком много. Выложите чернику.

5. Разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов.

6. Выпекайте 15–20 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр кекса, не будет выходить чистой.

7. Дайте кексам остыть в форме в течение нескольких минут, а затем переложите их на решетку для полного остывания.