Как приготовить Солонина Хэш & Amp; Яйца

<р> Иногда тостер тесто или фруктовый коктейль не достаточно для удовлетворения завтрака. Несколько дней просто взывают к горячей и радушный солонины хэш говядины и яиц. Соленый нежность остаточному солонины подсвечивается бархатистой гладкости картофеля и нежный запахом лука и чеснока. Топ с парой деликатно приправленные яичницу и у вас есть завтрак, который будет держать вас улыбаться весь день
. Вещи Вы будете Need
сковороде оливковое масло

лук, очищенный и нарезанный
Сельдерей, нарезанный чеснок
, очищенные и разбил
Грибы, нарезанные (по желанию) Каталог
Зеленый перец, нарезанный (опционально)
Картофель, приготовленный и возведенный в куб
трещины перца
масло
Чарка Каталог
Инструкции

1. <р> Пальто дно сковороду с оливковым маслом. Рапс или растительное масло также будет работать, но не будет добавлять вкус. Нагрейте масло на среднем огне, пока он не начинает мерцать. Каталог
   
2. <р> Добавить лук, сельдерей и чеснок. Вы также можете добавить грибы и зеленый перец, если вы хотите, если они не по вкусу. Приготовить их, время от времени помешивая, пока лук не является четким и прозрачным и сельдерей немного смягчился. Не позволяйте чеснок коричневый или хэш будет иметь горький привкус. Каталог
   

3. Место равное количество кубиков, приготовленные солонины и картофеля в кастрюлю и выключить огонь до средне- высокий. Повар и движение хэш пока картофель и солониной начинают свою очередь, коричневый по краям. Полить немного больше оливкового масла в кастрюле, если хэш торчит. Каталог
   

4. Сезон хэш с потрескавшейся черным перцем по вкусу. Поверните хэш выходит на пластинах. Растопить немного масла в сковороде. Каталог
   

5. Crack яйца в небольшой миске и сдвиньте их в сковороду. Приготовить их, пока белки не полностью непрозрачным и желтки жидкость для солнечной стороне до; переверните их один раз и готовить их только до тех пор, пока белые готовятся на протяжении легко; готовить их, пока желтки не почти твердое в течение более среды; и пока яйца полностью приготовлены через в течение более сложно. Каталог
   

6. Поместите один или два яйца на верхней части каждой порции хэш и служить.
   Каталог