Как приготовить домашние блины без покупной смеси?

Чтобы приготовить домашние блины без магазинной смеси, вам потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 стакан универсальной муки

- 2 чайные ложки разрыхлителя

- 1/2 чайной ложки пищевой соды

- 1 чайная ложка сахара

- 1/2 чайной ложки соли

- 1 яйцо

- 1 стакан молока

- 1 столовая ложка растительного масла

Инструкции:

- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль.

- В отдельной миске взбейте яйцо, молоко и масло.

- Добавьте влажные ингредиенты к сухим и взбейте до однородного состояния. Не перемешивайте слишком много.

- Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду или сковороду на среднем огне.

- Налейте 1/4 стакана теста на горячую сковороду для каждого блина.

- Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Подавайте сразу же с любимыми начинками.