Можно ли испечь коробочный торт с 1 яйцом?

Да, можно испечь коробчатый торт только с 1 яйцом. Хотя для большинства смесей для тортов в коробках требуется 3 яйца, вы можете уменьшить это количество до одного, не жертвуя слишком сильно с точки зрения текстуры или вкуса. Вот несколько советов по выпечке коробчатого торта с 1 яйцом:

- Используйте смесь воды и масла, чтобы заменить недостающие яйца. На каждое яйцо, которое вы пропускаете, добавьте 1/4 стакана воды и 1/4 стакана масла.

- Увеличьте время выпечки примерно на 5-10 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр пирога, не будет выходить чистой.

- Пирог может получиться немного плотнее, чем если бы вы использовали 3 яйца, но он все равно будет влажным и ароматным.

Вот пример рецепта торта в коробке из 1 яйца:

Ингредиенты:

- 1 коробка вашей любимой смеси для торта

- 1 стакан воды

- 1/2 стакана растительного масла

- 1 яйцо

- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до температуры, указанной на упаковке смеси для торта.

2. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.

3. В большой миске смешайте смесь для кекса, воду, масло, яйцо и ванильный экстракт.

4. Перемешайте до однородной массы. Не перемешивайте слишком много.

5. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.

6. Выпекайте около 25-30 минут или пока зубочистка, воткнутая в центр коржа, не будет выходить чистой.

7. Дайте торту полностью остыть, прежде чем наносить глазурь и подавать.