Как сохранить Блины от того Flat (6 шагов)

<р> Теплые, пушистые блины сладкое удовольствие идеально служить на завтрак, или в любое время тягу забастовки. Тем не менее, если вы сделаете их неправильно, ваши блины могут получиться плоский и невкусная. Плоские блины вызваны подгорания и неправильного приготовления теста. Чтобы сохранить свои блины от того плоская, позволяют в течение 35 минут до готовности теста, прежде чем готовить еду. Способ держать блины пушистые будет работать практически с любым рецептом блинов или смешивать
. Вещи Вы будете Need
Взбейте
Plastic Wrap
Skillet Каталог
разбрызгивателем или маслом <ш > Шпатель
вилка авто Инструкции
1 <р> Взбейте тесто блин быстро и не останавливайтесь, пока это не гладко. Устранение всех комков из теста поможет ему сформировать легкой консистенции, в результате чего пушистые блины. Каталог
2 <р> Разрешить тесто, чтобы установить в течение 30 минут после взбивания его, покрывая лист полиэтиленовой пленкой , В то время как тесто ставит его приобретут объем примерно 50 процентов; убедитесь, что чаша его в может вместить это увеличение. Не перемешивать тесто после его установки, так как это позволит устранить некоторые из пушистой текстуры. Каталог
страница 3 <р> Кук блины на сковороде при температуре средне-низкой. Разогреть сковороду и пальто с тонким слоем разбрызгивателем или маслом. Позвольте ему нагреть в течение трех минут, прежде чем налить тесто на сковороду. Каталог
4 <р> Включить блины, когда тесто сверху форм мелких пузырьков. Это указывает на то, что дно блин делается приготовления пищи и верхний готов быть нагрета. Если оставить блин слишком долго, вы будете сжигать дна и в конечном итоге с плоскими блинами. Каталог
5 <р> Не нажимайте на блины, а они готовят. В то время как заманчиво нажмите блин с лопаточкой, чтобы сделать его готовить быстрее, это исключает некоторые из воздуха и делает их квартиру. Каталог
6 <р> Проверьте блин в "степени готовности", поднимая края с шпатель. Когда дно золотисто-коричневого цвета, тыкать вилкой в ​​центре блина, чтобы увидеть, если тесто готовится всю дорогу. Если вилка выходит чистый, удалить блин от сковороды. Если он имеет на нее тесто, оставить блин на сковороде и проверить каждую минуту с вилкой.

В