Чизкейк кастрюли, как и большинство для выпечки, как правило, сделаны из алюминия или сталь. Оба металла распределять тепло Ну так торт готовит равномерно. Стальные кастрюли иногда имеют гладким покрытием. При выборе чизкейк кастрюлю, лучше искать прочная конструкция вместо того, чтобы сосредоточиться только на тип металла. Избегайте надуманные сковороды вмятина легко, что иногда проблема с тонкой алюминия.
Каталог
Пан Цвет

цвет металла имеет больше влияния на готовом чизкейк чем от типа металла. Светлые кастрюли поглощают тепло более медленно, так за пределами чизкейк не будет готовить или коричневого, как быстро. Вы, возможно, потребуется добавить пять минут до времени выпечки при использовании светлых кастрюлю, но преимуществом является легче чизкейк. При использовании темного цвета кастрюли, контролировать чизкейк за последние пять до 10 минут приготовления, чтобы обеспечить она не горит. Если чизкейк рецепт определяет цвет пан, лучше использовать тип поддона, потому время приготовления и температура были скорректированы для этого типа кастрюли. На
преткновения Проблемы