Средние или короткие кружки и чашки чая хорошо работать для отдельных порций сладких или соленых суфле. Они могут быть смазаны, запеченный в печи до тех пор, керамика термостойкий, и они имеют дополнительное преимущество, имеющий ручку держать. Вы можете использовать высокие кружки кофе, но они требуют суфле подняться гораздо выше, чем обычно, чтобы "пик" из чашки.
Каталог
крем-брюле Ramekins

Крем-брюле ramekins или чашки практически такой же, как суфле блюд, чуть короче. Это работает, если вы делаете небольшие суфле закуска, так как они содержат гораздо меньше, чем объем полноразмерных индивидуальный суфле блюд. Чашки могут быть получены и использованы точно так же, как суфле блюда, пока они жаростойкие.


Керамическая кастрюлю

лучшая замена для большой суфле блюдо большой керамический запеканка блюдо, либо прямоугольной или круглой. Практически любой керамической блюдо, которое термостойкого с высокими сторон могут быть использованы. Круглые кастрюли являются лучшим вариантом.
Каталог