Смажьте свой стакан кастрюлю пирога перед приготовлением предметов такие а запеканки, мяса, овощей, домовых и других хлебобулочных изделий, кроме пирогов. Пирогов содержат достаточно укорочение, что вы не должны смазывать сковороду, чтобы предотвратить пищу от прилипания. Вы можете использовать разбрызгиватели со стеклом пирог кастрюли, но спреи могут обесцветить открытые края стекла, оставляя коричневые пятнышки, которые трудно удалить.


Температуры

Стекло пирог кастрюли проводить тепло лучше, чем металлические кастрюли. Чем ниже температура 25 градусов при выпечке в стеклянной кастрюли. Продукты будут коричневый быстрее и темнее в стеклянных кастрюль, чем в металлических кастрюлях. В зависимости от рецепта, вы, возможно, потребуется, чтобы сократить время выпечки, чтобы предотвратить избыточное браунинг.
<р> Внезапные изменения температуры могут привести к тому, стекло кастрюля сломать. Не удаляйте горячий противень из духовки и установить его в холодной воде или даже на холодную счетчика. Установите его на охлаждение стойки вместо этого. Не принимайте стекло кастрюлю пирога из холодного холодильника или морозильника на горячей печи. Не залить холодной жидкости в сковороде, и не залить горячей жидкости в очень холодную сковороду.


Емкость

8-дюймовый диаметр стекла пирог пан 1 ½ дюйма глубиной держит около 4 чашек пищи. 9-дюймовый кастрюли из той же глубине проведет около 5 чашек и 10-дюймовый кастрюлю имеет 6 чашек.
Каталог
очистки

Чистые стекла пирог кастрюли в теплой мыльной воде или в посудомоечной машине. Замочите в мыльной воде, чтобы удалить застрявшую пищу. Для стойких пятен, таких как коричневые пятна, вызванные приготовления спрей, использовать не царапин моющее средство порошкообразное, такие как Bon Ami. Не используйте металлическую щетку или абразивные чистящие средства, которые могут поцарапать стекло.
Каталог