Как приготовить с голландской печи

<р> голландский печь любимый инструмент для туристов по всему миру. Вы можете тушить, кипятить на медленном огне, Запечь и жарить на костре с жаровне. Самая сложная часть приготовления с жаровне учатся контролировать уровень тепла и определения размеров порций.
Предварительной обработки Новая жаровне

1. Подготовка печи. Новый чугуна голландской печи должны быть предварительно перед приготовлением с ним в первый раз. Для предварительной обработки жаровне, мыть его, полотенце сухой, а затем пусть он сухой воздух в то время как вы подогрева ваш домашний духовку до 350 градусов по Фаренгейту Каталог
   

2. Поместите жаровню с крышкой на центральной стойке из печи. Когда жаровня с крышкой становятся горячими на ощупь, удалить их из духовки и протрите обе части, снаружи и внутри, тщательно с арахисовым, оливковым или растительным маслом. Положите обе обратно в духовку и готовить их в течение одного часа. Каталог
   

3. <р> Удалить обе части из духовки, тщательно протрите маслом снова и варить еще раз в течение одного часа. Когда закончите, удалите из духовки и дайте остыть. Каталог
   

4. Протрите только внутренности обоих кусков с маслом. Жаровня теперь вылечить и готов для хранения или использования.
   Каталог
   Готовим с жаровне
   

   1. Подготовка углей. Вам понадобится в два раза больше угля, как размер вашей жаровне. Если у вас есть "жаровне 12, вам понадобится от 24 до 25 угли. Глубокие голландские печи потребует больше углей. Вы также должны больше углей на ветреных или холодных дней, и если вы готовите более высокий объем пищи. Многие вещи будет влиять на количество тепла, угли потушить, так что вам придется экспериментировать на некоторое время. Каталог
      

   2. Упорядочить угли. Вы будете организовать угли в круг под печью о 1 /2-дюймовый с краю печи. Угли размещены в верхней части печи будут организованы поперек и вокруг крышки, сохраняя угли, так как даже друг от друга, можно, таким образом Вы не создать горячие пятна. Каталог
      < LI>

      Fill духовку. Добавить все ингредиенты в духовке согласно указаниям рецепта. Положите печь на углях, гостиным духовку как устойчивый, как это возможно. Закройте печь с крышкой и поместить число углей, необходимых на крышке. Каталог
      

   3. Поверните духовку. Большинство продуктов потребует от вас, чтобы повернуть духовку, чтобы избежать горячих точках и готовить равномерно. При вращении печи, снимите крышку. Вы не придется удалить угли первых, если крышка имеет небольшой выступ по краю, чтобы поймать угля и пыли, а также использовать в духовке, чтобы повернуть ручку печи на 90 градусов. Используйте это время, чтобы перемешать пищу, и проверить, чтобы убедиться, что все приготовления так, как надо. Замените крышку и угли.
      Каталог