Включает ли цикл «Только выпечка» на хлебопечке время для подъема?

В режиме «Только выпечка» на хлебопечке время на подъем не учитывается. Процесс подъема обычно осуществляется на первом этапе выпечки хлеба, то есть цикле теста. Во время цикла теста дрожжи в тесте активируются, и тесту дают возможность подняться. Когда тесто поднимется, его формуют и помещают в форму для выпекания. Цикл «Только выпечка» включает только процесс выпекания и не включает время на подъем.