Можно ли запекать на жаровне?

Жаровня не является подходящей посудой для запекания. Выпечка обычно включает контролируемый нагрев пищи в духовке, тогда как жаровня в первую очередь предназначена для поддержания тепла уже приготовленной пищи путем размещения под ней источника тепла, такого как пламя или спиртовая горелка. Жаровни подходят для бережного нагрева и подачи, но не для высоких температур, необходимых для выпекания. Обычно они используются для хранения блюд в буфете или ресторане при температуре подачи.