Как Равномерно нарезать торт пополам

<р> Резка торт на две половинки идеально даже для слоеный пирог требует много терпения и практики. Для тортов с четырех или более слоев, профессиональные пекари, как правило, используют один торт для двух слоев, нарезки горизонтально через центр каждого из них. В то время как специалисты имеют много подготовки, чтобы сделать это с легкостью и точностью, он может оказаться сложным для начинающих пекарей, что часто приводит к однобокой, неровной торт. С помощью линейки и маркировки каждый торт на полпути со всех сторон делает его легче разделить их на даже слоев
. Вещи Вы будете Need
противень
зазубренный нож

правитель < ш>
Инструкции

1. Поместите свежеиспеченный торт и охлаждают в холодильнике на плоской листе выпечки, чтобы охладить в течение приблизительно часа. Это укрепит торт на немного, чтобы сделать его легче резать ровно. Каталог
   

2. Обрезать закругленный верх охлажденного торта с зубчатым ножом, держа его параллельно торт, как вы медленно прорезать с движением распиливания. Верхняя часть торта в настоящее время должно быть идеально ровным. Каталог
   

3. Поместите линейку, с одной стороны торта, чтобы помочь вам определить, где именно находится полпути. Сделайте небольшой след на торте с ножом в этой точке, затем поверните торт на четверть оборота и сделать еще один знак. Повторите с двух других сторон пирога. Каталог
   

4. Линия зубчатый нож к одному из знаков, которые вы сделали. Нож должен быть параллелен счетчика. Наведите без доминирующую руку плашмя на вершине торта и медленно нарезать торт на несколько дюймов с нежным, распиловка движения. Держите нож плоский во все времена. Каталог
   

5. Потяните нож и из поворачивать торт четверть включить следующий знак вы сделали. Повторите резки в торт всего на несколько дюймов на ближайшие двух сторон. Каталог
   

6. Кусочек все путь через центр, когда вы достигнете первой отметки на торте, чтобы соединить все порезы, сделанные вами, полностью резки торт в два раза. Каталог
   

7. Поднимите верхнюю половину пирога из нижней части пирога мягко Вашими руками и поверните его на на прилавок с свежескошенной вверх. Запустите зазубренный нож против верхней обеих половин торт, чтобы сгладить их поверхности.
   Каталог