Что такое крем Сконе

?

Часто пользуются как часть английской чайной службы, булочки прийти в самых разных форм и вкусов. Пикантные лепешки хорошо работать, когда приправленный сыром и зеленью. С их немного хрустящими экстерьеров и слоеного еще нежные интерьеров, сладкие булочки прекрасный вкус, когда служил с вареньем и взбитыми сливками, взбитыми сливками, хотя будет делать в крайнем случае. Вообще говоря Есть два различных типа сладких булочек:. Масла булочками и булочками крем
крем булочки

  • Традиционные булочки крем, как правило, требуют крем, по крайней мере 35 процентов жира, но не маслом. Бейкер Роуз Леви Beranbaum хлещет крем перед складыванием его в сухие ингредиенты в Сконе в. По взбивания крема, вы ловушка воздуха в нем, и Ваши булочки будет легче и мягче. Многие рецепты для булочками крем, однако, добавить небольшое количество масла, которое придает интерьеру из булочки слоеное текстуры.