света подпись и просторные текстура и тонкий хруст слоеного теста происходит от нескольких слоев масла глазированных в Тесто. Выпечка тесто перед может сэкономить время, когда это необходимо, но будет изменять текстуру конечного продукта. Сделал вперед слоеного теста квадрат теряет часть своей высоты, когда не подается вскоре после выпечки. Текстура плотнее из-за падения в высоту. Кондитерские также может стать сырым, когда запеченные загодя.
Каталог
выпечки Впереди

Сборка, но не выпечка, слоеное тесто закусок и десертов впереди времени вариант. Материал обороты с фруктовыми начинками или сыра и свернуть соответственно. Вы также можете пополнить пиццы по желанию. Иными словами, получить блюдо готово для выпечки. Охладите ваши собранные слоеного теста творения на срок до нескольких часов до выпечки. Это экономит время, но не ставит под угрозу текстуру и ощущение блюдо, как выпечки вперед часто делает.
Каталог
замораживания и хранения

Запеченная вперед слоеное тесто не нужно охлаждение если вы будете использовать его в течение дня или около того. Падение температуры в сочетании с более плотной текстурой предварительной выпечки может привести к несвежего вкус печенья. Оберните охлажденную тесто в пищевую пленку или алюминиевую фольгу, или поместить его в герметичном контейнере. не хранить выпечка при комнатной температуре до тех пор отбывает срок. Невыпеченный слоеного теста квадрат может быть обернуты и замораживают до месяца. Это включает в себя простой тесто печенья или собранный рецепт.
Каталог