- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Основы выпечки >>
Виды глазури для тортов
<р> торт глазурью, похожих на водной глазури, используется для придания аромата, влаги, сладость или глянцевую отделку тортов и пирожных. Глазурь сделаны только с несколько ингредиентов и могут быть сделаны во всех цветах, вкусов и консистенции.
Простой глазури
Все глазури начать с сахарной пудрой, смешанной с жидкостью. Глазурь имеет более ликвидны, чем обледенения и должны быть текучей консистенции. Самый основной глазури производится с водой, но вы также можете использовать молоко, чтобы сделать богаче, непрозрачный глазури. Топленое масло является еще одним вариантом, который делает глазурь, похожий на тонкую глазурь.
Candy глазури
Сладкие конфеты ароматы легко включить в глазури. Вы можете сделать шоколадный глазурь, добавив какао-порошок с простым глазури. Вышедший на замену молока для воды, чтобы дать глазури богатство шоколада. Вы можете использовать сиропы, как клен, рожкового дерева и патоки, чтобы добавить аромат и сделать более декадентский глазури. Немного коричневого сахара и сливочного масла на медленном огне на плите будет делать карамель глазури. Каталог
Citrus глазури
Лимон глазури в одном из самых популярных вариантов для торта фунта и Bundt торт. Цитрусовые уравновешивает сладость сахара в глазури и в торт. Добавить лимонный экстракт или лимонный сок и цедру лимона, чтобы вселить глазури с ароматом лимона. Же цитрусовые глазури может быть сделано с апельсина, грейпфрута или сока лайма и цедру.
Каталог
вкусом шоколада
Вы можете добавить почти любой ароматного экстракта или специи к глазури сделать вкусом шоколада, что уважение торт. Добавить несколько капель аромата экстрактов, таких как мята, миндаль, ром, бананы, амаретто или пиво корня, чтобы сделать аккуратный глазури. Вы также можете добавить специи, такие как корица, мускатный орех, специи или все аниса. Попробуйте смешивания пикантные специи, чтобы сделать интересные комбинации, такие как базилик глазури на лимон кекс. Добавить варенье или желе с глазурью для фруктов глазури. Каталог
Основы выпечки
- Могу ли я использовать Bleached Мука
- Эспрессо Vs. Система мгновенных эс
- Как заменить сливочное масло на н
- Заменители Белый шоколад Миндаль
- Можете ли вы использовать морску
- Как использовать бумаги для выпе
- Как приготовить говяжье филе Medium
- Какие ленты в выпечке Правила
- Изменения, необходимые для приго
- Как сделать Teal Dye (5 ступеней)