Трудно сказать, Так началась черники сдобы, но одна теория является адаптацией рецепта. Европейцы в своих родных странах используются ягоды черники, называемые в кексы, торты и другие хлебобулочные изделия. По прибытии в Северной Америке, однако, они узнали, что черника не были доступны. Вместо этого они нашли диких черники растет и обильные. Коренные американцы уже использовали эти ягоды в их приготовления. Некоторые пришли к выводу, что европейские иммигранты начали использовать диких черники вместо черники в их выпечки, в том числе кексы.
Каталог
Преимущества

Черника предлагают пользу для здоровья. Они содержат витамин С, высокие уровни борьбы с болезнями антиоксидантов и клетчатки. Кроме того, они имеют очень мало жира. Недостатки могут перевесить преимущества, когда голубика запеченный в тесте, который сделан из высоких жира ингредиентов, таких как масло, молоко и сахар. Вместо повышения преимущества черники сдобы, выбрав сорт, который включает в себя здоровые ингредиенты. Предложения включают в себя обезжиренное молоко, орехи, отруби или муку.
Грецкие орехи способствуют здоровой версий черники сдобы. Каталог
Интересный факт

Группа детей помогли привести Закон Миннесота давая признание черники сдобы. В рамках исследования государственных продуктов в социальный класс исследований, третьеклассников из Carlton, Южная Терраса Начальная школа Миннесоты предположил, что черника сдобы должно быть официальный государственный сдобы. Действуя по инициативе, законодательная Миннесота в 1988 году, так обозначил черники булочку.
Каталог
выпечки

При выпечке домашнего сдобы черники, голубики разных лучше всего работают с различными колотит. Свежие и замороженные ягоды черники стать раздавил легко в тяжелых толстых колотит. Для тех, кто, сушеные ягоды черники лучший выбор. Зажигалка колотит, например, колотит для мини-кексов черники, хорошо со свежими или замороженными ягодами.
<Р> При использовании замороженных ягод, добавить их в тесто, пока они еще заморожены. Черника содержит пигмент, который вызывает их истекать кровью их цвет. Таким образом, добавить их в прошлом в тесто. Хорошее эмпирическое правило для отношения черники-на-теста является 1 фунт ягод черники на каждые 2 фунтов тесто.
Каталог
Внимание

Как ученые и пекари открыть Подробнее о преимуществах черники, голубики спрос на кексы продолжает расти. Черничный булочки находятся в продуктовых магазинах и магазинах удобства в национальном масштабе. Потребители покупают целые индивидуальной упаковке кексы и булочки смесей. Кроме того, черника кексы приходят в размерах от мини до джамбо. Знайте, однако, что только потому, что упаковка говорит черники не означает, что они содержат реальные черники. Чтобы быть, что ваш продукт содержит реальные черники, искать черники реальной печатью, в которой, в письменной форме, что продукт сделан с реальными черники.
Каталог