Алюминиевая фольга может заменить пергаментную бумагу в любой ситуации. Вы можете использовать его для выпечки линии блюда или формы, упаковать мясо и рыба, приготовленная ванная papillote - в работе - и даже в виде конуса для ведения мелкий обледенения и торт украшения работы. Используйте его так, как вы бы пергамент, или следовать указаниям вашего рецепта, которые требуют того, чтобы использовать пергаментную бумагу.
Каталог
вощеной бумаги

вощеной бумаги можно также заменить для пергаментной бумаги, хотя из-за воска, он может быть немного липким, чем алюминиевой фольги. Если вы используете вощеной бумаги в месте пергаментной бумагой, чтобы выровнять выпечки, спрей немного разбрызгивателем или протереть немного масла над вощеной бумаги перед заливкой в ​​любом тесте или смешивать, чтобы сохранить его от прилипания в конце выпечки. Не используйте вощеной бумаги, если он не будет полностью покрыта тесто.
Каталог
разбрызгивателем и другие жиры