Как сделать Домашнее Клецки (с нуля) (4 шага)

<р> Ниже рецепт, чтобы сделать клецки с нуля, и этот рецепт достаточно для шести до семи порций
Вещи Вы будете Нужен груз 2 ½ фунтов картофеля страница 2 яйца (красные)
1 чайная ложка соли
2 чашки муки
страница 2 унции масла
1 чайная ложка каменной соли
1 деревянной ложкой < ш>
Инструкции
  1. Начните с очистки картофеля и поместить их (с кожей) в кастрюлю с водой и пусть варить их на среднем огне в течение двадцати до двадцати пять минут. Потом процедить их и положил их обратно в настоящее время сухого горшок в течение нескольких минут, так что они хорошо высохнуть. Каталог

  2. Далее раздавить их, пока вы не получите прекрасный пюре, а в это время добавить два яичных красные, чайная ложка соли, мука и достаточно, чтобы получить гладкую и плотную композита. С деревянной ложкой перемешать композита в течение минуты или двух, а затем добавить каплю масла. Каталог

  3. Теперь возьмите композит с руки и продолжать смешивать его в течение нескольких минут, а затем добавить немного муки на стол, где вы собираетесь работать, и свернуть композита в колбасе, как рулон на сделать его длинные около полутора дюймов, и сократить их на мелкие кусочки. Каталог

  4. < р> Затем добавить ньокки штук в горшок с горячей водой и варить их на среде, пока они не поднимутся, а затем слейте их и поместите их в течение оставшегося сливочного масла.
    Каталог