Что будет, если забыть положить в пельмени разрыхлитель?

Без разрыхлителя или разрыхлителя пельмени не поднимутся во время приготовления. Скорее всего, они получатся плоскими и плотными, а не пушистыми и легкими. Разрыхлитель играет решающую роль в рецептах пельменей, поскольку он создает легкую и воздушную текстуру, поэтому важно не забывать добавлять его в тесто.