Оборудование, необходимое для приготовления пищи и выпечки?

Для приготовления блюд и выпечки требуется различное оборудование и инструменты для успешного приготовления блюд и десертов. Вот список необходимого оборудования для приготовления пищи и выпечки:

Кухонное оборудование :

1. Кастрюли и сковородки :Для варки, тушения, жарки и тушения необходимы кастрюли и сковородки разных размеров.

2. Шпатели :эта универсальная посуда отлично подходит для перемешивания, перемешивания и переворачивания продуктов.

3. Деревянные ложки :Необходим для перемешивания соусов, супов и других блюд.

4. Щипцы :удобно переворачивать мясо, овощи и другие продукты во время приготовления.

5. Поварской нож :высококачественный поварской нож — универсальный инструмент для измельчения, нарезки и нарезки ингредиентов кубиками.

6. Нож для очистки овощей :меньше поварского ножа, используется для точной резки, например, для очистки и обрезки.

7. Разделочная доска :прочная разделочная доска обеспечивает устойчивую поверхность для измельчения и нарезки ингредиентов.

8. Мерные чашки и ложки :Точное измерение имеет решающее значение для выпечки и приготовления пищи.

9. Миски :Для смешивания ингредиентов, замешивания салатов и приготовления жидкого теста необходимы миски разных размеров.

10. Дуршлаг :Используется для слива жидкости из макарон, риса и овощей.

11. Взбивайте :Незаменим для взбивания сливок, смешивания соусов и яиц.

12. Скалка :Используется для раскатывания теста для выпечки и других хлебобулочных изделий.

Оборудование для выпечки :

1. Противни :это плоские формы, используемые для выпечки печенья, пирожных и других блюд на противнях.

2. Противни для торта :Круглые, квадратные или прямоугольные формы для выпечки тортов и пирожных.

3. Формочки для кексов :Формы с отдельными формочками для выпечки кексов, кексов и другой мелкой выпечки.

4. Противни для хлеба :Прямоугольные формы для выпечки хлеба, кексов и терринов.

5. Мерные чашки и ложки :Точное измерение имеет решающее значение для выпечки.

6. Миски :Для смешивания сухих ингредиентов, влажных ингредиентов и жидкого теста необходимы миски разных размеров.

7. Шпатель :Для смешивания и складывания ингредиентов, особенно при приготовлении теста.

8. Кисть для кондитерских изделий :используется для нанесения растопленного масла, яичной смеси или глазури на выпечку.

9. Подставка для охлаждения проволоки :Позволяет выпечке как следует остыть после извлечения из духовки.

10. Скалка :Используется для раскатывания теста для пирогов, печенья и другой выпечки.

11. Пергаментная бумага :бумага с антипригарным покрытием, которой можно выстилать противни и формы для выпечки, чтобы предотвратить прилипание.

12. Таймер :необходим для отслеживания времени приготовления и выпечки.

Помните, что необходимое оборудование может варьироваться в зависимости от конкретных рецептов, которые вы планируете готовить. Начав с этих предметов первой необходимости и расширяя свою коллекцию по мере необходимости, вы сможете успешно справиться с широким спектром проектов по кулинарии и выпечке.