Можно ли приготовить рыбное тесто из обычной муки и разрыхлителя?

Нет. Из простой муки и разрыхлителя невозможно приготовить хорошее рыбное тесто. В результате получится сырое, неподнявшееся тесто. Правильное рыбное тесто следует готовить из самоподнимающейся муки или смеси простой муки и разрыхлителя, а также других ингредиентов, таких как яйца, молоко и специи.