- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Основы выпечки >>
Почему мои Кексы Горький
Как и в быстрых хлебах, булочки на скорую руку в считанные минуты и быстро выпекать почти мгновенное удовлетворение, но несколько вещей может пойти не так. Если вы заметили горький вкус, он, скорее всего, вызвано ингредиентов, которые вы использовали. Разрыхлители, такие как пищевой соды или разрыхлитель, может вызвать горечь, если они не смешаны в тщательно или используется как указано. Рассмотрим свежесть любых фруктов, масла или орехов, вы используете, а также, как это может также способствовать горечи.
Выпечки соды в Преступник
Каталог
Фрукты фактор
Другие ингредиенты, такие как фруктовые или фруктовых пюре, может также вызвать горечь. Например, при принятии банановые кексы, вы хотите бананы, которые очень спелые и почти черного. Если бананы начинают гнить, хотя, они могут добавить горький или слегка дрожжевой аромат кексы. Всегда используйте свежие или замороженные фрукты, которые в лучшем качестве. Откажитесь любые фрукты, которые есть признаки плесени. Используйте бананы, которые мягкий и коричневый, но не сочится жидкость. Если вы почувствовали запах горького или алкоголем, как запах, бросить их.
Основы выпечки
- Как Прохладный домашний хлеб на р
- Как заморозить Эклеры
- Как сделать заморозки, что сушит
- Как заменить сливочное масло на н
- Что лучше всего хранить хлебопеч
- Как сделать Southern Fried кукурузный х
- Масло и усилитель; Гайка Ваниль А
- Функции эмульгаторов в заморожен
- Как сделать торт Доминиканская
- Могу ли я оставить Кексы непокрыт