- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Готовить и выпечки >> Основы выпечки >>
Собственные способы Стек Пять Многоуровневое Площадь смещение Свадебный торт
Балансировка Шины
Для того, чтобы стек нескольких уровней со смещением, вы ' должны будете рассмотреть общую стабильность торта. Если ярусы собираетесь размещены от центра, или с частью верхнего яруса, нависшей над нижнем ярусе, вам нужно убедиться, что другие уровни смещаются в противоположном направлении, создавая достаточный вес в центре торт, чтобы сбалансировать его.
Каталог
Подготовка Шины
Прежде чем начать укладку торт, вы должны будете подготовить каждый отдельный ярус. Вырезать толстый кусок гофрированного картона для поддержки каждого уровня; картон должен быть таким же форму, что и уровня и просто немного меньше, чем самого уровня. Распространение некоторых глазурь или королевской глазури на центре картона и установить торт ярус на вершине.
Каталог
Укладка ярусов
Каждый ярус (за исключением верхней уровень) потребуется деревянные дюбели, вставленные в него стабильности. Разрежьте дюбелей точной высоты нижнего яруса до вождения их в пирог таким образом, что они будут поддерживать внешний край яруса выше. Тщательно продумайте, как вы будете компенсировать ваши уровни; если уровень выше будет вращаться или размещены от центра, приведенные ниже дюбели должны быть размещены соответствующим образом. Для квадратной торт, дюбеля должны быть размещены для поддержки каждый угол выше уровня; для больших уровней, дополнительные штифты должны быть размещены для поддержки стороны яруса выше. После того, как дюбели были загнаны в каждом ярусе, стек уровней в соответствии с вашим дизайном, используя небольшое количество глазури или королевской глазури как клей между собой.
Каталог
Стабилизация яруса
Каталог
Основы выпечки
- Можете ли вы югу Майонез по нефти
- Разница между мацы хлеб и усилите
- Какие хорошие заменители для рас
- Что такое разница между Creme Anglaise &
- Как Упаковать и усилитель; Судовы
- Как заменить муку с овсяной муки
- Как сделать Дрожжевой экстракт
- Выпечка Инструкции Папа Мерфи
- Советы по крошки покрытий площад
- Как сделать Мука старинке (3 шага)